КАКВО ОЗНАЧАВА ПО-МАЛКАТА УПОТРЕБА НА НИШЕСТЕ В ПРОДУКТИТЕ?
При производството на „Лютеница Първомай“ ние използваме пюрета,направени от свежи български домати и чушки, които изискват добавянето на минимално количество нишесте /около 1%./
*Нишесте - хранителен продукт, съставен от нишестени зрънца, извлечени с вода от различни зърнени храни,чрез които си набавяме редица полезни вещества за нашето здраве, като витамини от групата В, фибри, калций, желязо и др.