Баклажаны с черносливом — очень популярное блюдо в России. Чернослив имеет прекрасный вкус и очень полезен – они являются естественным антиоксидантом, снижают уровень холестерина и имеют высокое содержание витамина С.
Чернослив в сочетании с баклажанами, помидорами и перцем – прекрасная закуска, сочетающая в себе классический вкус жареных баклажанов со сладостью и ароматом чернослива.
