Нашите печени зеленчуци се приготвят ръчно, като се използват само най-качествените местни съставки. Приготвянето започва с избора на най-добрите сортове патладжани и тикви за сезона.
Нашите печени зеленчуци се приготвят ръчно, като се използват само най-качествените местни съставки. Приготвянето започва с избора на най-добрите сортове патладжани и тикви за сезона. "Изпечените" парчета се подреждат ръчно в стъклени буркани, всеки от които се пълни със специален доматен сос и се залива с масло, така че да останат деликатно меки и нежни по време на консервирането.