linelineline
  • flag_bg
  • flag_en
  • flag_ru

Никулденски шаран с доматен сос „Булконс“

50 мин
По случай големият празник посветен на Св. Николай Чудотворец, “Булконс” ви предлага да приготвите вкусен шаран с доматен сос на "Булконс Първомай". Рецептата се приготвя лесно и бързо и е много вкусна.

Необходими продукти

  • 1 шаран
  • 1 голяма глава лук
  • 1 буркан доматен сос „Булконс“
  • червен пипер
  • черен пипер
  • дафинов лист
  • олио, сол

Хранителна информация | за 100гр.

  • Белтъчини49
  • Мазнини43
  • Въглехидрати19
  • Калории737
  • Наситени мазнини6
  • Енергиийна стойност-

Начин на приготвяне

Шаранът се изчиства от люспите и вътрешностите, след което се измива. Накисва се в студена вода с оцет.
Приготвя се сосът:
запържва се лука, добавя се червен пипер, сол на вкус, доматения сос на „Булконс“, зърна черен пипер и дафинов лист.
Сосът се задушава докато се посгъсти.
Шаранът се измива, подсушава и поръсва със сол и пипер на вкус. Слага се в намазнена тавичка и се залива с готовия сос.
Ястието се пече до пълна готовност на рибата. Поднася се с прясно нарязан магданоз и резени лимон.

Добър апетит!

назад към всички Сподели

Използвани продукти

Още рецепти с тези продукти